GDOya karşı duyarlılık artıyor

Araştırma kuruluşu GFKnın Avrupa ülkelerinde yaptığı ankete göre, Avusturya ve Fransadaki tüketicilerin yarıdan fazlası genetik yapısı değiştirilmiş ürün istemiyor. En duyarsız ülkeler ise Polonya ve İngiltere Araştırma kuruluşu GFKnın 8 Avrupa Birliği (AB) üyesi ülkede 9 bin 400 tüketici arasında yaptığı genetik yapısı değiştirilmiş gıdaların tüketimi ile ilgili araştırması ilginç bulguları ortaya koydu. Araştırma sonuçlarına göre, genetik yapısı değiştirilmiş ürünler konusunda en yüksek bilince sahip ülkeler arasında Avusturya ve Fransabaşı çekerken, bu konuda en duyarsız ülkeler ise Polonya ve İngiltere oldu.

Almanya, Fransa, İspanya, Avusturya, Polonya, İtalya, Hollanda ve İngilteredeki tüketiciler arasında yapılan araştırma aynı zamanda Avrupadaki 14 ile 15 yaş ve üzeri yaklaşık 300 milyon özel tüketicinin eğilimini belirlemekle birlikte sağlık ve beslenme ilehane ve ev pazarındaki güncel akımları da ortaya koyuyor.

AVUSTURYA VE FRANSADA İSTENMİYOR
Araştırmaya göre, Avusturyadaki tüketicilerin yüzde 59.2si, Fransadakilerin yüzde 51.3ü hiçbir koşulda genetik yapısı değiştirilmiş ürün kullanmak istemiyor. Bu ülkeleri yüzde 43.9 ile Almanya, yüzde 38.9 ile Polonya ve yüzde 38.4 ile de İtalya izliyor.

Yine genetik yapısı değiştirimiş ürün tüketme isteğine bakıldığında umursamıyorum veya ilgilenmiyorum diyen ülkeler arasında da yüzde 25.4 ile Polonya başı çekiyor. Polonyayı yüzde 24.2 ile İngiltere izliyor. Bu iki ülkede vevap verenlerin dörtte biri genetik yapısı değiştirilmiş gıdalarla ilgili konularla ilgilenmiyor.

Yine araştırmaya göre, İspanya ve İtalyadaki tüketicilerin önemlibir kısmı da konuya ilgisiz. İspanyadaki tüketicilerin yüzde 32.6sı,İtalyanların ise yüzde 32.5i bu konuda fikirlerini belirtmek için bilmediklerini ya da eksik bildiklerini ifade etti.

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet

Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve

Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?

Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind

Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.

Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit

Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri

Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.

Ramazan Bingöl’den Yeni Lezzet Hamlesi dikkatleri çekti

Türkiye’nin tanınmış restoran markalarından birinin kurucusu olan Ramazan Bingöl, gastronomi alanındaki yatırımlarına bir yenisini daha ekledi. Geleneksel Türk mutfağını modern sunumla birleştiren kon

Hurma ile hiç bilinmeyenler şaşıracaksınız

Hurma Ramazan’ın sembolü gibi görülse de aslında çok daha derin bir geçmişe ve besin değerine sahip. İşte hurma hakkında çoğu kişinin bilmediği gerçekler: 1. Şeker Var Ama Lif de Çok Yüksek Hurm

Oruçluyken Ağız Kokusunu Azaltmanın Yolları

Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk nedeniyle ağız kokusu birçok kişinin yaşadığı yaygın bir durumdur. Bu durum çoğu zaman hijyen eksikliğinden değil, fizyolojik süreçlerden kaynaklanır. Oruç

Almanyada en çok tercih edilen Kefir markaları

Almanya’da marketlerde ve süpermarket raflarında kefir tüketimi arttıkça bazı yerel ve yaygın markalar ön plana çıkıyor. Özellikle sade kefir ve yüksek proteinli ürünler bulmak mümkün: Almanya’da

Almanya da hangi Kefir tüketiliyor?

Marketlerde kolayca bulunur Müller ve Milram gibi büyük süt markaları düzenli olarak kefir üretir. Ayrıca Rewe ve Edeka gibi zincir marketlerde her zaman bulunur. Özellikle kimler tüketiyor?

Tteokbokki Nedir?

Tteokbokki (떡볶이), Kore mutfağına ait çok popüler bir sokak yemeğidir. Ana malzemesi pirinç keki (tteok) olan bu yemek, genellikle acı kırmızı biber sosu (gochujang) ile pişirilir. İçinde Neler Var?